Frischer geht`s nicht

Frische - täglich, zuverlässig, hochwertig.

Unsere Frischeabteilung steht für regionale Qualität, kurze Wege und ein Sortiment, das perfekt auf Gastronomie, Catering und lebensmittel-verarbeitende Betriebe abgestimmt ist.

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PROHOGA Frischdienst

Frischdienst - alles, was täglich frisch sein muss.

Sie möchten einen weißen Piemont-Trüffel? Oder Landschwein aus Baden-Württemberg? Sie bekommen bei uns alles, was frisch ist – vom frischen Zitronengras bis zum fangfrischen Steinbutt. Was nicht im Sortiment ist, kann Ihnen einer unserer Küchenmeister sicher besorgen. Sie können bei uns mit Produkten aus Baden-Württemberg den „Süden schmecken“ oder bei einer Käsespezialität italienische Esskultur genießen.

PROHOGA Metzgerei

Metzgerei – Qualität, auf die Profis setzen.

Ein breites Fleisch- und Wurstwarensortiment aus vertrauensvollen Partnerschaften. Regionale Erzeuger, geprüfte Qualität und verlässliche Verfügbarkeit – zugeschnitten auf die Anforderungen der Gastronomie.

PROHOGA Molkerei

Molkerei – Frische Produkte für Ihre Küche.

Von frischer Milch über cremige Joghurts bis hin zu köstlichem Käse bieten wir Ihnen eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Produkten, die Ihre Speisekarte bereichern werden.

PROHOGA Obst & Gemüse

Obst & Gemüse – knackig, regional, saisonal.

Direkt aus der Region oder von etablierten Importeuren. Wir bieten täglich frische Ware in zuverlässiger Qualität – für gesunde Küche, Garnituren oder kreative Menüs.

Unser Versprechen:
Nur das Beste für Ihre Gäste.

Bei uns erhalten Sie Frische und Qualität, auf die Sie sich jederzeit verlassen können. Jede Lieferung, jedes Produkt, jeder Tag – für Sie geben wir unser Bestes.

Devrim Demir

Abteilungsleiter Frischdienst

VS-Schwenningen

Sören Schnaiter

Abteilungsleitung Frischdienst

Hohberg

Marco Rauer

Abteilungsleiter Metzgerei

Hohberg

Jörg Höllriegel

Koch / Abteilungsleiter Metzgerei

VS-Schwenningen

Karin Blum

Abteilungsleiterin Molkereiprodukte

Hohberg

Nikolett Bernhart

Abteilungsleiterin Molkereiprodukte

VS-Schwenningen

Manuela Hauß

Abteilungsleiterin Obst und Gemüse

Hohberg

Simona Grottke

Abteilungsleiterin Obst und Gemüse

VS-Schwenningen

Ihr direkter Draht zu uns

Öffnungszeiten: Montag-Freitag 7.00 Uhr bis 17.00 Uhr durchgehend, Samstag von 7.00 Uhr bis 12.00 Uhr

VS-Schwenningen

Hohberg